Unser nächste Event Whisky & Dine findet am 11.03.2025 um 18 Uhr im Rössli in Illnau statt
Whisky Cocktail + Shortbreads
Amouse Bouche
Lachstatar auf Pumpernickel-Brot
Wildkräutersalat
Bagna "Cauda" Dressing, gepickelter Spargel, Nocellara Oliven, gebeiztes Eigelb
Weisse Spargelcrèmesuppe
Selleriepüree, weisser Spargel, piemonteser Haselnuss IGP
Gebratenes Angus Entrecôte
Morchel-Rahm-Sauce, Saisongemüse, Rösti-Kroketten
Trio aus Schoko-Mousse
Mango-Sauce, Grapefruits-Segmente